Onze ambachtelijke aardappelen worden met veel liefde en passie gekweekt. Aangezien de natuur ons zoveel lekkers schenkt, dragen wij een ecologische werkwijze hoog in het vaandel.
Kom hier te weten hoe Puur Patat ervoor zorgt dat onze voetafdruk zo klein mogelijk blijft.
Onze grond is heilig. Een gezonde bodem vormt de basis voor smaakvolle, kwaliteitsvolle aardappelen. Naast aardappelen telen we ook wortelen, ajuin en witloof. De reststromen van al deze groenten verwerken we tot compost.
Elk jaar brengen we compost aan op meer dan de helft van onze percelen. Deze natuurlijke bodemverbeteraar voedt het bodemleven, verbetert de structuur, houdt water beter vast bij droogte en maakt de bodem veerkrachtiger tegen klimaatverandering.
Zo geven we organisch materiaal terug aan de aarde en sluiten we de kringloop. Een levende bodem vandaag, voor sterke en duurzame teelten morgen.
Onze pure patatjes groeien op een duurzame manier! Dankzij onze zonnepanelen zetten we natuurlijk zonlicht om tot elektriciteit. Zo vangen we pieken in ons verbruik op en vermijden we afvalproductie, schadelijke stoffen en geluidsoverlast. Daarnaast verbruiken we minder fossiele brandstoffen en verlagen we onze CO2-voetafdruk. Dankzij de gemiddelde levensduur van 20 tot 25 jaar mogen we nog een tijdje genieten van onze zonnepanelen en de voordelen die ze met zich meebrengen.
Wat maakt onze aardappelen zoveel unieker? De liefde die ze krijgen, natuurlijk! Vanuit een regionale mindset denken we na over de optimalisatie van iedere stap in het proces, van het pootgoed tot de presentatie in de rekken. Daarbij speelt de verpakking een heel belangrijke rol. Daarom is elke Puur Patat-verpakking 100% recycleerbaar. Verder zorgt het papier ervoor dat de aardappelen kunnen ademen en beschermd zijn tegen zonlicht. De authentieke look, met onze familiefoto op de achterkant, geeft weer hoe we elke dag het verschil willen maken.
Dit jaar zetten we bij Puur Patat een nieuwe stap richting precisielandbouw. Voor het eerst laten we onze percelen scannen met een drone die via AI onkruiden detecteert. Op basis van deze beelden worden gedetailleerde kaarten opgemaakt.
Deze kaarten worden rechtstreeks gekoppeld aan onze John Deere-spuitmachine, waardoor we plaatselijk en doelgericht specifieke onkruiden kunnen bestrijden. Zo behandelen we enkel waar nodig.
Dankzij deze aanpak verminderen we het gebruik van herbiciden en pesticiden aanzienlijk, met respect voor bodem, gewas en omgeving.
Mechanische onkruidbestrijding is minder belastend voor het milieu dan bestrijding met herbiciden en chemische onkruidbestrijdingsmiddelen. Hier schaven we tussen de ruggen met mesjes de kleine, ongewenste kruiden af.
Met een bodempotentiekaart krijgen we inzicht in de productiviteit van onze percelen. Deze kaart brengt verschillen in bodemkwaliteit, waterhuishouding en teeltgeschiktheid in beeld, op basis van bodemstalen, historische gegevens en satellietbeelden. Zo worden patronen zichtbaar die jaar na jaar terugkeren, zoals zones waar het gewas sterker groeit en meer opbrengst levert.
Dankzij deze kennis passen we onze teelt lokaal aan, bijvoorbeeld door te variëren in plant- en bemestingsdichtheid. Langs de rijpaden van de spuit planten we de aardappelen dichter: daar krijgen de planten meer licht en ruimte, wat hun groeipotentieel vergroot en zorgt voor een efficiëntere en evenwichtige opbrengst.
Door deel te nemen aan een Carbon Farming-programma krijgen we duidelijk en objectief inzicht in de impact van onze landbouwpraktijken op het klimaat. Jaarlijks wordt de koolstofvoetafdruk van onze percelen in kaart gebracht en evalueren we welke teeltmaatregelen daadwerkelijk bijdragen aan koolstofopslag. Met koolstofcertificaten tonen we aan dat we actief kiezen voor duurzame landbouw. Zo werken we stap voor stap aan een toekomstgerichte en klimaatbewuste bedrijfsvoering.
Puur Patat - Vinktse Binnenweg 1 - 8700 Tielt
alle rechten voorbehouden- site by Moqo
